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陸客不來、飯店喊賣⋯觀光慘業求生術
發佈日期:2017/1/13
文/張嘉伶

在來台陸客大幅縮水下,飯店業者正面臨嚴峻的市場考驗;然而,未來5年,台灣還會新增3000多個飯店房間數,供過於求的龐大壓力,讓觀光業者開始四處求生找出路…

「台中金典酒店240房售170億元」、「台北戀館104房售61億元(賣佣6億元)」…,隨著觀光業景氣不振的衝擊,近來部分房仲網上紛紛出現飯店求售的訊息。

以台中金典酒店來說,最早是東帝士集團董事長陳由豪所擁有,爆發財務問題後,被銀行拍賣不良債權,2007年被太子建設與勤美建設買下,各占一半股權。據悉其中一名股東,有對外放消息說想出售,但都沒有買家出現。

金典酒店求售不是特例。2016下半年,旅行社跳票倒閉、觀光業者走上街頭、復興航空宣布公司解散,事件逐一引爆。大多數的觀光業者都沒想到,雖然2016年來台人數達到1,066萬人次,與2015年的1,043萬人次,看似還小有增加,但這只是表象。據估計,全台目前求售的飯店約在50家以上。

慘況1 來台陸客急凍打擊面大

整體消費金額下滑影響觀光產值

就來台旅客而言,2015年陸客平均停留夜數有7.14天,多於其他主要國家旅客平均的5天;而陸客平均每人每日消費金額227美元,與日客並列第一。但2016年上半年,陸客每人每日消費金額降低至208美元,再加上陸客來台人數大幅下降,台灣觀光收入確實遭受嚴重打擊。

2015年6至11月來台陸客是211.5萬人,2016年同期則降到144.9萬人,減少66萬人。依陸客在台消費金額每人每日227美元,11月減少17萬的旅客,加上平均停留7天,合計單單11月就減少了近86億元的觀光收益,對航空、飯店、餐飲、遊覽車、各式賣店、夜市攤販等觀光業者,衝擊極大。

當然,來台的觀光客不只是陸客,特別是觀光局強調的「東南亞客群」,如越南、泰國在2016年10月來台旅客量年增都超過7成,但這些國家來台觀光客數量本就不多,即使成長7成,頂多增加萬人;何況其在台停留時間較短,花費也較少,對業者貢獻度自然較低。

慘況2 台北市住房率跌至10年低點

全台近百家飯店打算求售

陸客觀光需求減少,但供應卻持續增加,近8年,中大型觀光飯店的房間數就多了6千多間,更不要說民宿業者也是一家一家開。在供給量大增下,飯店業住房率則是逐季下滑,2016年前3季,台北市平均住房率與去年同期比較從76.7%掉至低於7成。雲朗觀光集團總經理盛治仁表示,台北市是10年來首度跌破7成,可說是一大警訊。而高雄則從70%掉至66%,有些中小型的飯店住房率甚至下降至40%,不少業者已面臨營運虧損的臨界點。

「已經有近百家飯店業者打算把飯店拿出來賣!」宏大國際資產公司總經理陳益盛說,現在市場上多家旅館大多看壞後市,有意處分了結。就宏大的接觸,目前有意處分的旅館規模大多是有80間客房的中小型業者,地點則多在台北市以外,遍及北、中、南及各風景區,約二億至3億元就可買下一家小型旅館。

不過,這些想要出脫的旅館業者,大多都很低調,不願意在台面上談,怕影響還在營業的飯店生意。然而,從一些房仲網上,卻充斥著「台中金典酒店240房售170億元」、「台北戀館104房售61億元(賣佣6億元)」之類的訊息。

中南部想要出售的飯店特別多,嘉義「崧園陽光」也名列其中,網路上公告「崧園223房(已投裝潢費2.5億元)售11億元」。2016年12月初,鄰近故宮南院的嘉義縣第一家五星級飯店「崧園陽光」即將落成,但卻驚傳銀行抽銀根,導致跳票。負責人黃順仁無奈表示,先前看好觀光產業前景,因此把房地產建案轉成飯店,但沒想到陸客急凍,飯店雖然尚未營運,卻因為銀行也不看好,造成貸款成數不足,陷入周轉不靈的窘境;「現在這一情勢,想要賣飯店也不好賣!」

長期觀察觀光產業的業界人士說,這些待售飯店多半都是先前一陣跟風的投資客,手上的物件是近2、3年取得的物業,有些投資客甚至是向地下錢莊借錢買的。在當前的情勢下,地下錢莊金主擔心資金回收有問題,逼他們盡早賣掉飯店。現在可確定的是,愈往中南部的都會區及陸客喜愛的觀光區如花蓮、日月潭等地,要出售的飯店就愈多;但眼前成交的案件還不多,主要是卡在賣方價格還是太高,若是價格走軟,有些壽險、建築業者也可能出手挑好案子接手,但以目前的時機來看,還沒有大型案件成交。

慘況3 一條龍業者業績衰8成

周邊產業恐掀倒閉潮

除了飯店外,觀光產業裡還有旅行社、藝品店、餐廳、景點小賣店、遊覽車等業者也都很辛苦,特別是過去專做陸客的,更是特別的慘。品保協會來台觀光副主委連郁卿表示,陸客來台數量減少後,還會吹起更多的倒閉風。

連郁卿說,台灣原本專做陸客的有兩百多家旅行社,大型的旅行社以前1個月可做70至80團,現在零零碎碎的10團都不到,且申請手續變得非常困難,所以不僅是觀光團減少,連專業參訪團都劇減。

過去以經營陸客一條龍生意聞名的上櫃公司寶得利,負責人張雅琍在全盛時期,她的藝品店每天都有8百名陸客來店裡消費,單月營收創下2億多元紀錄;不過,從2016年10月營收來看,只有3千4百萬元,與前1年同期的2億1千萬元比較,業績下滑幅度高達83%。

不少觀光業人士認為,團費較低的陸客團,本來就對台灣觀光產業沒有太大的貢獻,現在陸客團減少,也正好進行市場淘汰。但業者如何端出深度旅遊行程,吸引有質感的國際旅客來台觀光消費,則是當前最應努力的方向。

解方1 推廣自由行深度遊

找來中國網紅踩線行銷

因此,面對當前困境,有些飯店、旅行社與航空公司等業者開始串連起來尋求「自救」。台灣入境旅遊協會理事長王全玉表示,陸客來台旅行市場雖量縮,但自由行陸客減幅有限,所以有些飯店業者找來旅行社、航空公司、高鐵等業者,大家各出一些資源,集合起來推出「新版.遊台灣」的行銷模式,找中國大陸網紅來台灣深度踩線,希望透過他們的推播給喜愛自由行的陸客。

發起「新版.遊台灣」的台北城飯店董事長林原廣,他說,這次業者自己主動組成「新版.遊台灣」聯盟,並透過中國「哈囉台灣」、「攜程網」與「途牛網」等旅遊網站平台,邀請現在大陸極受歡迎的網紅來介紹台灣。這些網紅開直播介紹在台踩線吃、住、玩,並撰寫體驗文上網分享,透過這30位網紅讓中國的5千萬粉絲點閱收看,看能否以「網紅行銷」,吸引更多自由行的陸客來台深度旅遊。

對業者來說,「網紅行銷」也許是一個先進的行銷模式,台北市旅行同業公會副理事長柯牧洲就指出,「新版.遊台灣」聯盟是搭建一網路行銷平台,協助整合台灣旅行社、觀光飯店與交通運輸和旅遊景區資源,進而合作以網路串接「通路+網紅+供應商+地接服務」,透過網紅遊台灣親身體驗,傳達台灣各地觀光旅遊特色、風土民情與人文景觀,消費者就可直接上網訂購自由行行程,台灣在地旅行社也可接上線來服務。

除了找中國網紅,「新版.遊台灣」聯盟接下來也會找日、韓、港、澳等其他國家的網紅來參加,持續推廣台灣特色行程。甚至連央行總裁彭淮南也建議,台灣觀光可找更多網路紅人代言,爭取陸客青睞,簡化簽證取得程序或開放免簽,並深耕拓展其他客源,以降低陸客減少的衝擊,同時應該強化熟悉東南亞語言的導遊。

觀光局為了振興旅遊業,近期推動的政策與系列活動,包括3億元非假日的國旅補貼方案,另外還有輔導旅館及餐廳業者,成為穆斯林友善環境認證旅館,藉此吸引穆斯林旅客來台。

王品前董事長戴勝益兒子戴東杰所開設的雀客旅館,對政府的穆斯林友善旅館的輔導政策就非常有興趣。他表示,雀客旅館參加輔導前,來自東南亞的旅客主要以新加坡及馬來西亞為主,占比約15%,其中包含華人及穆斯林旅客等,而希望透過觀光局完成穆斯林友善旅館輔導後,能增加更多穆斯林的客人。

解方2 推廣穆斯林友善認證

向東南亞旅客招手

雀客旅館經過這次輔導後,在旅館內設置麥加朝拜方向標示,還有在房間增加方便禱告的拜毯,另外在浴室提供淨身專用設備,就連餐廳也特別挪出一個單獨的餐飲設備,是絕對不使用豬油或豬肉、酒的餐廳,以方便服務穆斯林旅客。

台灣原本取得穆斯林友善旅館認證的旅館只有9家,去年經過觀光局輔導後增加至25家,今年期望能提高至40家。業者認為,穆斯林人口占全球1/4強,是一個極具商機的藍海市場,希望能掌握東南亞國家,甚至是中東地區的國家如沙烏地阿拉伯等,但這也需要政府的協助,例如開拓更多直航班機,爭取商務或是休閒為目的的旅客。

據傳,今年農曆春節過後,中國部分省市將再進一步緊縮來台遊客人數,「總量將比去年再減6成,自由行少一半」。儘管,這項傳聞並未獲得證實,但未來5年,國內還有3千多個以上新增房間數,估計旅客人數須達1千2百萬至1千5百萬人次才能撐起住房率。業者雖寄望今年台北舉辦世大運能舒緩壓力;不過,未來台灣的觀光飯店業,勢必要有度過漫長寒冬的準備。